Bourguignon gélatineux
11€ le kg
Notre bourguignon gélatineux est composé
de Jarret, Jumeau à pot au feu, Nerveux de
gite ect.
Le bourguignon gélatineux est réservé
aux clients qui aiment la gélatine rendant
le bourguignon fondant.
Nos morceaux de bourguignon pèsent
en moyenne 80 g à 100 g.
